Makanan Khas Indonesia – Indonesia sebagai negara kepulauan dengan kekayaan budaya yang melimpah, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya sendiri yang mencerminkan keanekaragaman suku, tradisi, dan bahan makanan lokal. Dalam artikel ini, kita akan membawamu dalam perjalanan kuliner yang memukau di dunia Indonesia. Berikut ini adalah 10 makanan khas Indonesia yang wajib nikmat:
1. Nasi Goreng
Di Indonesia, biasanya nasi goreng cocok untuk santap malam hari atau sarapan pagi. Nasi goreng adalah hidangan nasi yang digoreng dengan bumbu dan biasanya dengan telur, ayam, udang, atau daging lainnya. Rasanya gurih dan lezat.
2. Sate
Daging tusuk pada bambu atau lidi, kemudian dipanggang dengan bumbu kacang atau bumbu kecap. Sate ayam dan sate kambing adalah yang paling populer
3. Rendang
Jagonya di Indonesia, bikin kamu tambah nasi terus! Rendang adalah masakan daging yang dimasak dalam campuran rempah-rempah kaya, seperti serai, daun jeruk, dan santan kelapa, hingga daging menjadi empuk dan beraroma kaya.
4. Gado-gado
Bentuk sayuran dengan bumbu kacang. Biasanya terdiri dari sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, kentang, tahu, tempe, dan lengkap dengan telur rebus. Rasanya segar dan kaya akan rasa kacang.
5. Soto
Sup yang terbuat dari kaldu daging dengan rempah-rempah. Soto ayam adalah yang paling terkenal, tetapi ada juga variasi seperti soto daging sapi, soto babat, dan lainnya. Rasanya lezat dan cocok sebagai makanan hangat.
6. Bakso
Bakso adalah bola daging yang terbuat dari campuran daging giling yang dicampur dengan tepung tapioka. Biasanya nikmat dalam sup kaldu dengan mie, bihun, atau dengan kuah kering. Bakso biasanya menggunakan campuran bumbu seperti kecap, saus tomat, dan sambal.
7. Nasi Padang
Sesuai namanya, makanan ini berasal dari Padang. Nasi Padang adalah hidangan khas Sumatra Barat yang terdiri dari nasi putih dengan berbagai hidangan lauk-pauk khas Padang, seperti rendang, ayam pop, balado, dan gulai. Semuanya campur dengan berbagai macam rempah, pasti bikin kamu ketagihan!
8. Soto Betawi
Soto Betawi adalah sup daging sapi dengan santan yang khas dari Betawi, Jakarta. Biasanya disajikan dengan daging sapi, kentang, tomat, dan ditaburi dengan bawang goreng.
9. Martabak
Adonan dengan berbagai isian. Martabak manis biasanya memiliki toping dengan cokelat, keju, atau kacang, sementara martabak telur memiliki isian telur, daging cincang, sayuran, dan rempah-rempah.
10. Nasi Uduk
Nasi dengan santan dan rempah-rempah seperti serai, daun pkamun, dan kayu manis. Rasanya harum dan sering disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tempe, dan telur.
Baca juga Cara Retur Barang Di Shopee Melalui JNE
Nah itulah 10 makanan khas Indonesia yang nikmat. Bagi orang Indonesia, umumnya makanan ini sangat mudah. Dari 10 makanan ini, makanan apa aja nih yang sudah kamu coba? Kalau ada waktu dan ada uang, tidak ada salahnya kamu cobain makanan-makanan khas Indonesia ya!
Saya bekerja di Topindoku sebagai SEO Content Writer. Selain menulis, saya mengisi waktu luang untuk travelling, fotografi dan senang mencoba hal baru.